Étude | Une seule consommation d’alcool par jour augmente le risque de cancer

La consommation d’un seul verre d’alcool par jour suffit pour augmenter le risque de développer des cancers du pharynx, du côlon et du rectum, de l’œsophage, du sein, du foie, du pancréas et de la prostate, ont constaté des chercheurs américains.

On dispose aussi de données solides qui indiquent que la consommation d’alcool augmente le risque de pancréatite, de maladies hépatiques, d’arythmie cardiaque et d’infections des voies respiratoires inférieures, selon la méta-analyse qu’ils ont réalisée.

Et qui plus est, il est ici question d’une association linéaire : plus la consommation d’alcool augmente, plus le risque augmente.

« Ce qui m’a particulièrement intéressé, c’est qu’...
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